五部分  學(xué)前兒童營養(yǎng)

5.1、營養(yǎng)基礎(chǔ)（蛋白質(zhì)、脂肪）

5.2、營養(yǎng)基礎(chǔ)（碳水化合物、鈣）

5.3、營養(yǎng)基礎(chǔ)（鐵、鋅、碘）

5.4、營養(yǎng)基礎(chǔ)（脂溶性維生素）

5.5、營養(yǎng)基礎(chǔ)（水溶性維生素、膳食纖維、水）

六部分   學(xué)前兒童疾病護(hù)理

6.1、幼兒疾病預(yù)防（上呼吸道感染、腹瀉）

6.2、幼兒疾病預(yù)防（便秘、齲齒、肥胖）

6.3、幼兒傳染病常識

6.4、幼兒傳染病預(yù)防

6.5、幼兒常用護(hù)理

6.6、幼兒常用護(hù)理技能

6.7、意外事故處理（上）

6.8、意外事故處理（下）

七部分  學(xué)前兒童教育

7.1、學(xué)期兒童健康教育、語言教育

7.2、學(xué)期兒童社會性發(fā)展、科學(xué)教育

7.3、學(xué)前兒童藝術(shù)教育

7.4、學(xué)前兒童基本要素、保育員職業(yè)要求

7.5、學(xué)前兒童游戲

7.6、幼兒一日生活內(nèi)容（晨檢、盥洗）

7.7、幼兒一日生活內(nèi)容（進(jìn)餐、睡眠、戶外游戲）

7.8、幼兒園與小學(xué)的銜接